marzo 22, 2023

Beneficios Sociales de comenzar o tener un huerto urbano en casa 2023

Beneficios sociales de los huertos urbanos: Aunque la empresa menciona algunos beneficios ambientales de los espacios verdes, como la reducción del calor y la mejora de la calidad del aire, podría ser interesante incluir información sobre los beneficios sociales de los huertos urbanos. Por ejemplo, cómo pueden fomentar la comunidad, la educación y el aprendizaje, la salud mental y física, la seguridad alimentaria y la inclusión social.

Existen numerosos beneficios sociales que se pueden obtener a través de la implementación de huertos urbanos.

Aquí algunos ejemplos 

Fomento de la comunidad: 

Los huertos urbanos pueden ser espacios que fomenten la interacción social entre personas de diferentes edades, orígenes y culturas. Los huertos pueden ser lugares de reunión y trabajo conjunto donde se pueden compartir conocimientos y experiencias sobre agricultura, alimentación y cuidado del medio ambiente.

Educación y aprendizaje

Los huertos urbanos pueden ser espacios educativos donde las personas pueden aprender sobre la agricultura, la nutrición, la ecología y la conservación del medio ambiente. Los huertos pueden ser lugares donde las personas puedan desarrollar habilidades prácticas y adquirir conocimientos sobre la producción de alimentos saludables y sostenibles.

Salud mental y física

Los huertos urbanos pueden ser espacios que contribuyan a mejorar la salud mental y física de las personas. La jardinería y la agricultura han demostrado que pueden reducir el estrés y la ansiedad, mejorar el estado de ánimo, la autoestima y la sensación de bienestar. Además, el consumo de alimentos frescos y saludables producidos en los huertos puede mejorar la nutrición y la salud física.

Seguridad alimentaria 

Los huertos urbanos pueden ser una forma de mejorar la seguridad alimentaria en las comunidades urbanas. La producción local de alimentos frescos y saludables puede reducir la dependencia de los alimentos importados y mejorar el acceso a alimentos nutritivos y asequibles.

Inclusión social

Los huertos urbanos pueden ser lugares de inclusión social para personas que pueden estar marginadas o excluidas de otros espacios de la sociedad. Por ejemplo, los huertos pueden ser lugares donde las personas mayores, los jóvenes en riesgo y las personas con discapacidades puedan participar activamente y sentirse parte de la comunidad.

Estos son solo algunos ejemplos de los beneficios sociales que pueden generarse a través de la recuperación de espacios abandonados para convertirlos en huertos urbanos. Cada huerto puede tener un impacto diferente en su comunidad y en las personas que participan en él.

Beneficios Económicos al comenzar un huerto urbano

En esta ocasión y puestos desde una perspectiva de una o un huerter@ que tiene interés en empezar su propio huerto urbano, sería bueno que pueda primero  explicar un poco cómo en este tipo de casos antes de poder recibir un beneficio económico siempre debemos tener claro que habrá dinero que invertir en nuestro huerto.

Nos tocará determinar qué cosas serán estas pero trataremos de hacerlo de manera inteligente y conscientes de lo que podemos generar o crear reciclando y que sin darnos cuenta ya gastamos en ellos y solo lo desechamos como lo pueden ser botellas de refresco, leche, café, envases de todo tipo, etc; y después claro estarán las herramientas, utensilios, contenedores y todo lo que si o si tendremos que comprar o invertir, cómo lo pueden también ser macetas, bases, semilleros, insumos como tierra, piedra, fibra de coco, etc. 

Llegado a este punto debes saber que una vez que tengas claro cuántas plantas quieres tener, calculando realmente cuánto deseas producir y el tiempo que tarde este proceso ya sea que tengas experiencia o vayas aprendiendo definirá el tiempo en el que puedas recuperar lo invertido y empezar a generar ganancias, lo versátil de los huertos urbanos hoy en día es que cuentan con una gran variedad de oportunidades en este mercado emergente dentro de las grandes urbanizaciones. 

Una forma en la que también podemos generar ganancias y al mismo tiempo ahorrar recursos en el futuro para nuestros huertos será identificando todo tipo de buenas prácticas y malas prácticas ya que dependiendo de la atención que pongamos en cada una de estas será el resultado que tengamos a la hora de tener grandes cosechas o por el contrario tengamos menor éxito cultivando.

Buenas Prácticas en el huerto urbano

En la agricultura urbana, existen diversas técnicas y prácticas que pueden ser beneficiosas o perjudiciales según la situación y el contexto específicos. A continuación, te proporciono algunos ejemplos:

Compostaje

La creación y uso de compost es una práctica beneficiosa en la agricultura urbana, ya que ayuda a mejorar la calidad del suelo y reduce la cantidad de residuos orgánicos que se envían a los vertederos.

Rotación de cultivos

La rotación de cultivos es una práctica agrícola beneficiosa que ayuda a prevenir la propagación de enfermedades y plagas, así como a mejorar la salud del suelo y la producción de alimentos.

Agricultura sin químicos 

La agricultura urbana puede beneficiarse de prácticas de cultivo que eviten o reduzcan el uso de pesticidas y fertilizantes químicos, como la agricultura orgánica y la agricultura regenerativa.

Recolección de agua de lluvia 

La recolección de agua de lluvia es una práctica beneficiosa en la agricultura urbana, ya que ayuda a reducir la dependencia del agua de la red pública y puede ser una fuente de agua más sostenible para el cultivo de alimentos.

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Malas prácticas en el huerto urbano

Uso excesivo de pesticidas y fertilizantes químicos

El uso excesivo de pesticidas y fertilizantes químicos puede tener impactos negativos en la calidad del suelo, el agua y los alimentos producidos, así como en la salud humana y el medio ambiente.

Cultivo en terrenos contaminados

 El cultivo en terrenos contaminados puede llevar a la acumulación de metales pesados y otros contaminantes en los alimentos producidos, lo que puede ser perjudicial para la salud humana.

Uso de semillas modificadas genéticamente

El uso de semillas modificadas genéticamente puede tener impactos negativos en la biodiversidad y en la seguridad alimentaria a largo plazo.

Falta de mantenimiento

La falta de mantenimiento y cuidado en los huertos urbanos puede llevar a la propagación de enfermedades y plagas, y puede tener impactos negativos en la calidad y cantidad de alimentos producidos.

En resumen, la agricultura urbana puede beneficiarse de diversas prácticas y técnicas que pueden ayudar a mejorar la calidad del suelo, el agua y los alimentos producidos, así como a reducir los impactos negativos en el medio ambiente y la salud humana. Es importante ser conscientes de las prácticas y técnicas que pueden ser perjudiciales y tomar medidas para evitarlas o reducirlas.

Otros Beneficios Económicos del huerto. 

Los huertos urbanos pueden tener varios beneficios económicos, tales como

Ahorro de dinero en la compra de alimentos

Una de las principales ventajas de tener un huerto urbano es que se puede cultivar una variedad de alimentos frescos y saludables en casa, lo que puede ayudar a reducir los costos de compra de alimentos en el supermercado.

Generación de ingresos

La venta de productos agrícolas frescos y locales producidos en huertos urbanos puede ser una fuente de ingresos para los agricultores urbanos, especialmente si se vende en mercados locales o directamente a consumidores.

Fomento del emprendimiento

Los huertos urbanos también pueden fomentar el espíritu emprendedor y la creación de pequeños negocios, como tiendas en línea o servicios de entrega a domicilio de productos frescos y saludables.

Reducción de costos en el mantenimiento de áreas verdes

Los huertos urbanos pueden ser una alternativa sostenible y económica para el mantenimiento de áreas verdes públicas, ya que pueden reducir los costos de mantenimiento y mejorar la calidad del paisaje urbano.

Reducción de los costos de transporte

La producción de alimentos locales en huertos urbanos puede reducir la dependencia de los alimentos importados de otras regiones, lo que puede ayudar a reducir los costos de transporte y los impactos ambientales asociados.

En resumen, los huertos urbanos pueden tener beneficios económicos significativos para los agricultores urbanos, los consumidores y las comunidades locales en general. Además de proporcionar alimentos frescos y saludables, los huertos urbanos también pueden generar ingresos, fomentar el espíritu emprendedor, reducir los costos de mantenimiento de áreas verdes y mejorar la calidad del medio ambiente urbano.

Costos generados para el mantenimiento del huerto

El costo de mantenimiento de un huerto puede variar significativamente dependiendo de varios factores, como el tamaño del huerto, los tipos de cultivos que se estén cultivando, los materiales y herramientas utilizados y la frecuencia del mantenimiento.

Sin embargo, algunos costos comunes asociados con el mantenimiento de un huerto urbano pueden incluir:

Semillas o plántulas

Los costos pueden variar dependiendo del tipo de cultivo y la cantidad de semillas necesarias.

Fertilizantes y enmiendas del suelo

Los costos pueden variar dependiendo del tipo de fertilizante o enmienda que se utilice y la cantidad necesaria para el huerto.

Agua

Dependiendo del costo del agua en la región, el riego del huerto puede ser un gasto significativo.

Herramientas de jardinería

Los costos pueden variar dependiendo de las herramientas necesarias, como tijeras de podar, azadas, rastrillos, etc.

Posibles gastos de construcción

Como la construcción de camas de cultivo, el enrejado para el cultivo de plantas trepadoras, etc.

Gastos de energía eléctrica

Si se utilizan luces artificiales para el cultivo de plantas en interiores.

En general, se estima que el costo de mantenimiento de un huerto urbano de tamaño mediano puede oscilar entre los $2,000 y $5,000 pesos mexicanos al año. Sin embargo, este costo puede ser menor o mayor dependiendo de los factores mencionados anteriormente.

Estos son algunos parámetros que son ciertamente genéricos considerando que gran parte del proceso y ahorro está fundamentado en él reciclaje, segundos usos, tratando de generar semillas propias buscando ser lo más sustentable posible. 

Esperamos que toda esta información sea de ayuda e inspiración para que puedas comenzar a regenerar espacios y comenzar tu propio huerto urbano. 

Giorgio Zuñiga   

CEO Espacios Regenerativos

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